Apasionado, estratégico y dedicado a convertir sus sueños de negocio de comida en realidad.

Como cofundador de Serving Success, aporto una gran experiencia y una pasión por empoderar a los empresarios de comida para que logren sus objetivos. Con una experiencia que abarca el lanzamiento y la gestión de empresas exitosas de productos de comida y bebida empacados para consumo masivo, así como una amplia experiencia en estrategia y desarrollo comercial, estoy bien equipado para ayudarte a navegar por las complejidades de la industria de comida y restaurantes y cambiar tu visión culinaria en un negocio de comida próspero.

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Un historial comprobado en el éxito de los negocios de comida

Desde la ideación hasta la escala, he trabajado con cientos de emprendedores de comida en su viaje hacia el éxito. Como fundador de galardonadas empresas de bebidas naturales y orgánicas de CPG que se venden en Whole Foods Market, además de 100 minoristas, comercio electrónico y en Amazon (incluido el producto ganador "Amazon Choice"), he desarrollado sólidas habilidades y experiencia en desarrollo de productos, estrategia de marca y gestión de operaciones, incluido el comercio electrónico. Ya sea que esté lanzando un nuevo producto o buscando escalar un negocio existente, sé lo que se necesita para tener éxito en el competitivo mercado de comida preparada.

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Experiencia en la industria de comida preparada

Después de haber trabajado con una amplia gama de empresas de comida, desde empresas de catering, chefs desde el hogar, camiones de comida hasta tiendas físicas (restaurantes y productos preparados rápidos) y productos empacados para el consumo masivo, aporto un conjunto diverso de habilidades a la mesa. Mi experiencia en la gestión y enseñanza de incubadoras de empresas de comida y programas de aceleración me ha brindado las herramientas necesarias para ayudar sistemáticamente a los empresarios de comida en cada etapa de su trayectoria empresarial.

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Liderazgo y Visión Estratégica

Antes de sumergirme en la industria alimentaria, desempeñé importantes funciones en varios sectores, aportando una mentalidad emprendedora, una visión estratégica y liderazgo a los proyectos. Mi experiencia incluye asesorar a la alta gerencia sobre estrategia y desarrollo de negocios, liderar el cambio organizacional y administrar operaciones a gran escala. A lo largo de mi carrera, he construido y ayudado a construir varias empresas con ingresos de siete y ocho cifras, en los sectores de telecomunicaciones, medios de comunicación y negocio de comida. Esta combinación única de habilidades garantiza que pueda brindar una orientación integral adaptada a las necesidades de los empresarios de alimentos en cualquier etapa o que se hayan encontrado con un obstáculo en el camino.

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Enfoque centrado en el cliente

Me dedico a alinear las estrategias comerciales con las metas personales y financieras. El viaje de cada emprendedor es único y adapto mi enfoque para satisfacer las necesidades individuales. Ya sea mejorando los procesos operativos o desarrollando una estrategia de marketing sólida, estoy comprometido con su éxito.

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Pasión por empoderar a los emprendedores

Me encanta ayudar a los emprendedores de alimentos a liberar su potencial y alcanzar sus sueños. Con una amplia experiencia en coaching y mentoría, aporto un enfoque personalizado y orientado a los resultados a cada cliente.

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Amplias cualificaciones y certificaciones

Tengo una Maestría Ejecutiva en Liderazgo de la Universidad de Georgetown y una Maestría en Relaciones Internacionales y Economía Internacional de la Universidad Johns Hopkins. Además, soy coach de rendimiento certificado por la ICF, equipado para guiar a los clientes hacia el logro de conocimientos transformadores y el desbloqueo de su potencial. Mis certificaciones profesionales en marketing digital, SEO y marketing en redes sociales mejoran aún más mi capacidad de apoyo emprendedores de alimentos en la construcción y ampliación de sus negocios. Hablo con fluidez inglés, español, francés y alemán.

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¿Por qué trabajar conmigo?

• Experiencia comprobada: Trabajó con éxito con muchos empresarios de alimentos que construyeron su negocio, así como con empresarios exitosos, habiendo fundado y hecho crecer empresas galardonadas de alimentos CPG y otras empresas.

• Clientela diversa: Experiencia con chefs, camiones de comida, empresas de catering, marcas de bienes de consumo, productos informales rápidos y más.

• Visión estratégica: Sólida experiencia en estrategia empresarial y gestión de operaciones.

• Centrado en el cliente: Adapte el enfoque para alinearlo con sus objetivos personales y comerciales.

• Apasionado y agradable: Dedicado a ayudar a los emprendedores a prosperar.

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Únete a nosotros en Serving Success y permíteme ayudarte a transformar tu negocio de comida en una empresa exitosa y sostenible.

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